Ντρέσινγκ Βινεγκρέτ Μαύρου Σκόρδου

Το Μαύρο Σκόρδο, το οποίο υπάρχει στην Ιαπωνία και Κορέα εδώ και αιώνες, στην Ελλάδα ήρθε τα τελευταία χρόνια. Το Μαύρο Σκόρδο δεν προέρχεται από διαφορετικό φυτό αλλά είναι το γνωστό σκόρδο το οποίο έχει υποστεί επεξεργασία ωρίμανσης στο εργαστήριό μας σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία. Με τη σάλτσα αυτή θα έχετε λάβει «Υπερτροφή» πολλά οφέλη για την υγεία, λόγω των αντιοξειδωτικών και θρεπτικών συστατικών, εφόσον το μαύρο σκόρδο είναι πολύ ανώτερο σε κλίμακα από ένα συνηθισμένο σκόρδο. Έχει μια βαθιά απαλή καπνιστή γεύση, χωρίς την έντονη μυρωδιά του σκόρδου. Προσθέσαμε μέλι για να ανεβάσουμε ακόμα περισσότερο την διατροφική του Αξία και γεύση. Σερβίρεται σε άλειμμα σε σάντουιτς ή μπέργκερ, σε σαλάτες αλλά και να δώσουμε άρωμα σε σάλτσες κρέατος ή ψάρι. Επίσης ταιριάζει τέλεια με τυριά και αλλαντικά. Διατίθεται σε συσκευασία των 130 γρ.